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Mittagsmenü

Mittagsmenü

inkl. menüsalat oder tagessuppe
Businesslunch 144
hirsch-entrecôte | bourbon-pfeffer-honig-jus | kohl-röschen | pilawreis | pinienkernen | rosinen
Businesslunch 238
lachs in der folie gegart | getrocknete tomaten | oliven | kapern| rote zwiebeln | dill-kartoffeln
Businesslunch Vegi32
pappardelle | vegane bolognese | sautierte steinpilze | grana padano
winter-edition37
paccheri & wildschwein
röhren-pasta | gezupftes 24h gegartes wildschwein-ragout | peccorino

 Bistro-Hit’s

inkl. menüsalat oder tagessuppe
Bistro Hit 123
Kalbs-Brätkügeli | Kräuterrahm-Sauce | Blätterteigpastetli | Erbsen | Rüebli
Bistro Hit 224
Fish n’ Chips im Chörbli |
Eglifilets im Bierteig | Pommes frites | Zitrus-Mayo
Bistro Hit Vegi18
Pappardelle-Pasta | Vegane Bolognese | Reibkäse
Unsere Weinempfehlung
doktorhaus edition tempranillo-syrah 2021
gran sello vino de la tierra castilla-la mancha
9.50/10cl 66.50/75cl