Wallisellen - Restaurant zum Doktorhaus https://doktorhaus.ch Willkommen im Restaurant zum Doktorhaus Fri, 13 Mar 2026 15:09:16 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://doktorhaus.ch/wp-content/uploads/cropped-Doktorhaus_favicon-32x32.png Wallisellen - Restaurant zum Doktorhaus https://doktorhaus.ch 32 32 Fischlein Deck Dich am 25. Juni 2026 https://doktorhaus.ch/fischlein-deck-dich-am-25-juni-2026/ Sat, 07 Mar 2026 10:56:17 +0000 https://doktorhaus.ch/?p=2365 Erleben Sie kulinarische Vielfalt beim Event „Fischlein deck dich“ in Wallisellen. Am 25. Juni 2026 verwandelt sich das Doktorhaus in ein Paradies für Fischliebhaber. Freuen Sie sich auf fangfrische Spezialitäten, perfekt abgestimmte Weine und einen Sommerabend in gemütlicher Atmosphäre. Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch!

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]]> Fischlein deck dich…

Donnerstag, 25. Juni 2026 – 18.30 Uhr

Amuse bouche
Nani Rizzi, Prosecco Superiore DOCG


Tuna & Peperoni
Thunfischsauce | Petersilienöl | Rucola
Dézaley Grand Cru « de l’Evêque » 2023
Patrick Fonjallaz (CH)


Jakobsmuscheln & Eierschwämmli
Eierschwämmlisuppe | gebratene Jakobsmuscheln | Basilikum
Pinot Grigio Alto Adige DOC Tradition 2024
Kellerei Terlan (I)


Scampi & Linguine
Linguine-Pasta | Sorrento-Zitrone | Scampi-Tatar
Bianco Rovere – Bianco di Merlot DOC 2023
Guido Brivio (CH)


Kingfisch & Taggiasca-Oliven
Tomaten-Confit | geräucherte Burrata | Taggiasca-Oliven-Risotto
Vermentino 2022
Monteverro – Maremma – Toscana (I)


Grand-Marnier & Sommerbeeren
Truffe-Cake mit Grand Marnier | Sommerbeeren | Yuzu-Sorbet
Muscat Beaumes-de-Venise 2018
Domaine de Durban (F)


CHF 149.00/Person
Menü, inkl. Weinbegleitung, Kaffee & Mineralwasser

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]]> Stadtfest Wallisellen 4.-6. Juli https://doktorhaus.ch/stadtfest-wallisellen/ Fri, 04 Jul 2025 08:24:35 +0000 https://doktorhaus.ch/?p=1666

Doktorhaus Foodtruck am Stadtfest Wallisellen: Genuss pur vom 4. bis 6. Juli 2025

Das Stadtfest Wallisellen steht vor der Tür – und das Doktorhaus ist mittendrin! Mit unserem beliebten Foodtruck bringen wir kulinarischen Genuss direkt auf das Festgelände und verwöhnen euch an drei Tagen mit herzhaften Klassikern und modernen Streetfood-Kreationen.

Unsere Öffnungszeiten am Stadtfest:

    • Freitag, 04.07.2025: 16.00 – 01.00 Uhr
    • Samstag, 05.07.2025: 10.00 – 01.00 Uhr
    Sonntag, 06.07.2025: 10.00 – 18.00 Uhr

Zwei Highlights vom Doktorhaus-Foodtruck

1. Stadtfest 24h-Pulled Beef im Hausbrötli

Zart geschmort, 24 Stunden gegart und mit viel Liebe serviert: Unser Pulled Beef im hausgemachten Brötli ist ein echtes Geschmackserlebnis. Verfeinert mit Haussauce, frischen Zwiebeln und knackigem Salat ist dieses Signature-Gericht ideal für alle Streetfood-Liebhaber – pur oder in der Variante mit Pommes.

2. Stadtfest-Currywurst

Ein echter Klassiker darf nicht fehlen: Unsere Stadtfest-Currywurst bringt würzige Aromen, feine Sauce und echtes Festivalfeeling auf den Teller. Für den grossen Hunger gibt’s die Kombination mit goldbraunen Pommes – perfekt zum Snacken zwischendurch oder als sättigende Mahlzeit.

Durstlöscher & Erfrischungen

Neben Bier, Hauswein und alkoholfreien Getränken servieren wir euch auch sommerliche Drinks wie Aperol Spritz oder den fruchtig-frischen Walliseller Gin – Wild Berry Tonic.

Kommt vorbei, geniesst das Stadtfest in Wallisellen und besucht unseren Doktorhaus-Foodtruck – wir freuen uns auf euch!

Stadtfest Wallisellen 2025

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